Lo que haremos es hacer tierra fértil a través de la técnica denominada lombricultura y aremos plantas comestibles como por ejemplo: espinaca, lechuga, etc.… nosotros les explicaremos a través de esta noticia de que se trata la lombricultura y el método denominado hidroponía
HIDROPONIA
La hidroponía es una técnica que permite cultivar en pequeña o gran cantidad, sin necesidad de suelo como sustrato. Incorporando los nutrientes que la planta necesita para crecer a través del riego, se puede efectivizar el cultivo.
¿Qué puedo cultivar?
Como el principio de la nutrición mineral de las plantas es el mismo para un cultivo en suelo que sin suelo, se puede cultivar hidroponicamente muchas plantas.
Se puede cultivar hortalizas de hojas, de frutos, o de raíz, cultivos que producen tubérculos, bulbos, tallos, plantas aromáticas, medicinales, ornamentales, flores.
También la hidroponía es muy usada para producir forraje fresco para alimentar animales de granja. Lo único que cambia será la forma de sostener la planta en si, o los frutos, o la forma en que se alimentaran los cultivos, pero en si la técnica siempre será la misma.
los cultivos hidropónicos no son orgánicos porque usan para alimentar a las plantas sales minerales, y nosotros decimos que por mas que los orgánicos no usen fertilizantes desde el momento que plantan en el suelo la planta recibe contaminación, ya que la tierra es la que esta contaminada, pero es una discusión tonta, ya que los dos pretendemos lo mismo, producir sano y los mas importante con Bajo Impacto Ambiental.
LOMBRICULTURA
La lombricultura es una actividad que se basa en la crianza de lombrices, las que se utilizaran para diferentes cosas. Pero nosotros, en nuestro proyecto las utilizaremos para hacer tierra fértil.
Otro aspecto de la lombriz es el referente a la producción de humus, que está íntima e inseparablemente ligado al reciclado de basura, "Come basura y excreta humus". Transforma un grave problema del planeta como es la basura, en el más rico fertilizante orgánico y reconstituyente del suelo.
Desde que se descubrió el aporte de las lombrices a la fertilidad del suelo (por su valioso excremento y su alto contenido en proteínas) las mismas son criadas y resultan un muy buen negocio que requiere para comenzar una inversión que puede adaptarse a sus posibilidades económicas.
La lombriz come todo lo orgánico que vive y muere, papeles de diarios, cartones, desechos domiciliarios, aserrines, pastos, hojas secas, desechos orgánicos de fábricas, distintos desechos de (caballos, vacas, conejos, ovejas etc.) y lo convierte en humus conocido en el mundo como "Black gold" ORO NEGRO, que es un "FERTILIZANTE ORGÁNICO LIBRE DE QUÍMICOS Y RECONSTITUYENTE DEL SUELO".
La lombricultura será una solución no sólo para limpiar o sacar los desechos, sino que quedará convertido todo ese desperdicio en fertilizante orgánico.
Con esto se pueden recuperar las tierras erosionadas por uso de fertilizantes químicos.
En la misma superficie se mejoró el rinde, la calidad y también se enriqueció a la tierra por el efecto residual que el humus posee.
La producción orgánica o ecológica certificada, jerarquiza la cadena productiva y aporta seguridad a la cadena alimenticia en su totalidad.
La variedad de lombrices utilizada en lombricultura es la "eisenia foética" o lombriz roja californiana, que se reproduce semanalmente, duplicando su población entre los 40 y 60 días en buenas condiciones de espacio y alimento.
Por Federico Bianco
